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우리 몸안으로 들어오는 노폐물과 독성물질의 70% 이상을 간이 해독하는데 간기능이 떨어지면 해독이 잘 되지 않고 피로감이 발생하며 대사작용에 문제가 생기게 됩니다. 오늘 간수치 낮추는 음식 7가지와 간수치 낮추는 방법 그리고 간수치 높아지는 원인을 알아봅니다.
1. 간의 기능
간의 기능은 우리몸에서 모든 대사 과정에 매우 중요한 역할을 담당하고 있으며 기본적인 신체기능을 유지시키고 외부에서 들어오는 해로운 물질로부터 우리 몸을 보호하며 생명을 유지하는데 필수적인 장기입니다. 혈액 속의 당과 지방을 조절하고 지방을 조절하여 필요한 에너지원으로 사용하거나 저장합니다.
여러 가지 이유로 손상이 되거나 수술로 떼어내도 간세포는 다시 재생되고 분화하여 정상에 가깝게 원상 복구될 수 있는 장기입니다.
2. 간수치 높아지는 원인
- 알코올 소비: 과도한 알코올 소비는 간에 부담을 주고 간세포를 손상시킬 수 있으므로 지속적인 과음은 간염이나 간경화 등의 간질환을 유발할 수 있습니다.
- 비만: 비만은 간 지방퇴화를 초래할 수 있으며, 이는 간세포 손상을 초래할 수 있는데 지방간은 간염이나 간경화로 진행될 수 있습니다.
- 바이러스 감염: 간염 바이러스인 A, B, C, D, E 등은 간에 감염을 일으킬 수 있는데 감염이 지속되면 간염이 발생할 수 있으며, 만성 간염은 간세포 손상을 초래할 수 있습니다.
- 약물 및 독소 섭취: 일부 약물이나 독소는 간에 부담을 주거나 간세포를 손상시킬 수 있으므로 장기적으로 이러한 물질을 섭취하면 간기능이 저하될 수 있습니다.
- 유전적 요인: 유전적인 요인은 간질환에 대한 개인의 취약성을 높일 수 있는데 가족 중 간질환을 앓고 있는 사람이 있다면, 본인도 간질환이 발생할 가능성이 높아질 수 있습니다.
3. 간수치 낮추는 방법
- 건강한 식습관 유지: 과다한 알코올 섭취를 피하고, 알코올 섭취량을 제한하며 과다한 지방과 당분의 섭취를 줄이고, 식이섬유를 풍부하게 섭취합니다. 신선한 과일, 채소, 곡물, 고기, 생선 등 다양한 영양소가 포함된 식품을 균형 있게 섭취합니다.
- 체중 관리: 비만은 간 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로, 적절한 체중 유지를 위해 균형 잡힌 식단과 적절한 운동을 지속적으로 실천합니다.
- 약물 및 독소 섭취 제한: 간에 부하를 주는 약물이나 독소의 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 약물을 복용할 때는 의사나 약사의 지시에 따라 적절한 용량과 방법으로 복용해야 합니다.
- 바이러스 감염 예방: 간염 바이러스에 대한 예방을 위해 예방접종을 받거나 감염 위험이 있는 상황을 피하는 것이 중요합니다.
- 규칙적인 건강 검진: 정기적으로 건강 검진을 받아 간 기능을 확인하고 이상이 있는 경우 조기에 대처할 수 있습니다. 간 수치가 높아진 경우, 간 질환의 가능성이 있으므로 전문의의 상담을 받는 것이 가장 좋습니다.
4. 간수치 낮추는 음식
4-1 녹색 잎채소: 시금치에는 철분, 비타민 C, 비타민K 등이 풍부하게 함유되어 있으며 케일은 칼슘, 마그네슘, 비타민 A, 비타민 C 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋습니다. 로메인 상추는 식이섬유와 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어 소화에 도움이 되고 혈압 조절에도 도움을 줍니다.
4-2 과일:사과, 배, 자몽, 블루베리와 같은 과일은 우리 몸에 필요한 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양소들은 우리의 간 건강을 지원하고, 더욱이 항산화작용을 가지고 있어 우리 몸을 더욱 건강하게 만들어 줍니다. 과일은 달콤하고 맛있으며, 우리가 필요로 하는 영양소를 제공해 줍니다.
4-3 양파, 마늘:양파와 마늘은 항산화 작용을 통해 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 되며 항염작용을 가지고 있어 염증을 줄이고 건강한 혈액 순환을 도와줍니다. 더불어, 항균 작용을 가지고 있어 감기와 같은 감염을 예방하는 데 도움이 되며 간에 독소를 제거하는데 도움을 주는 활성화 효소가 포함되어 있습니다.
4-4 무지방 단백질: 간 건강을 지원하면서도 지방 함량이 낮아 식이 지방 섭취를 제한할 수 있습니다. 예를 들어, 닭 가슴살, 흰살 생선, 계란 흰자 등의 무지방 단백질을 섭취할 수 있습니다. 이러한 식품들은 다양한 영양소를 제공하며, 식이 지방 섭취를 제한하는 데 도움이 됩니다. 따라서, 무지방 단백질을 다양하게 섭취하여 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
4-5 열매와 견과류: 아보카도는 강력한 항산화제인 비타민 E와 칼륨이 풍부하며 오메가-3 지방산이 풍부한 아몬드, 호두, 씨앗류도 간 건강에 도움을 주는 중요한 영양소입니다. 열매와 견과류에는 간 건강에 도움을 주는 영양소를 함유하고 있습니다.
4-6 현미와 귀리: 이 두 식품은 천연 비타민, 미네랄, 단백질을 포함하고 있어 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 현미는 다양한 필수 아미노산과 비타민 B를 함유하고 있어 에너지 생산에 도움이 되며, 귀리는 식이섬유와 베타 글루칸이 풍부하여 소화를 촉진하고 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며 간 건강을 지원하는데 도움이 됩니다.
4-7 녹차: 녹차는 오랜 역사 동안 많은 사람들에게 사랑받아온 음료입니다. 녹차의 핵심 성분인 카테킨은 심혈관 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 항산화물질은 산화 스트레스를 줄이고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습으며 간 건강에 유익한 항산화물질과 카테킨이 포함되어 있습니다.
5.포스팅을 마치며
간은 우리 몸의 기능을 유지하고 외부 독소로부터 보호하는 중요한 장기입니다. 알코올 소비, 비만, 바이러스 감염, 약물 섭취, 유전적 요인 등이 간 수치 상승의 원인이 될 수 있습니다.
간수치를 낮추기 위해 건강한 식습관 유지, 체중 관리, 약물 섭취 제한, 바이러스 감염 예방, 규칙적인 건강 검진이 중요합니다. 녹색 잎채소, 과일, 양파와 마늘, 무지방 단백질, 열매와 견과류, 현미와 귀리, 그리고 녹차는 간 건강에 도움이 되는 음식입니다.
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