'음식' 카테고리의 글 목록
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음식 40

고구마의 효능 6가지! 기억력 증진을 위한 자연 치료법 발견!

고구마의 효능 6가지! 아름다움과 건강을 위한 신비로운 식재료! 고구마는 다양한 효능을 가진 건강식품으로 어릴 때 빼놓을 수 없는 영양간식이었습니다. 항암효과, 다이어트지원, 소화증진, 혈관건강증진, 면역력강화등 다양한 이점을 가지고 있다고 하는데 오늘은 달콤하면서도 친환경 웰빙음식으로 주목받고 있는 고구마의 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 항암 효과가 뛰어납니다. 고구마는 매우 건강에 좋은 식품입니다. 이 음식에는 항암 효과가 뛰어난 베타카로틴과 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 위암과 폐암을 예방하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다. 식이섬유도 풍부하게 포함되어 있어 대장암 세포를 감소시키는 효과를 가지고 있어 대장암 예방에도 매우 효과적입니다. 이것을 꾸준히 섭취함으로써 건강을 지킬..

음식 2023.09.29

코다리 효능 7가지! 대공개 긴 겨울 이겨내는 비법

코다리 효능 7가지 대공개! 신비로운 힘의 원천 코다리는 명태를 반 건조한 것으로 풍부한 영양소로 인해 건강에 매우 유익한 생선 중 하나입니다. 심혈관 건강, 생식 기능, 암 예방, 뇌 및 정신 건강, 빈혈 예방, 염증 및 통증 반응 감소, 당뇨병 환자 지원에 효과적인 우리들이 즐겨 먹는 코다리 효능 7가지를 알아보겠습니다. 1. 코다리란? 명태는 대구과 에 속하는 물고기로, 동해, 일본 북부, 오호츠크해, 베링해 등의 북태평양 해역에 분포합니다. 한국에서는 조선시대 함경북도 명천(明川)의 태(太)씨성을 가진 사람이 물고기를 잡아 관찰사에게 반찬으로 내놓았는데, 그 물고기의 이름을 몰라 명태라고 지어주었다고 합니다. 어린 개체는 노가리라고 부르고 반건조한 명태는 코다리, 하얗게 말린 명태는 백태라고 합니..

음식 2023.09.11

무화과 효능 및 부작용! 소화개선부터 면역강화까지 건강 보호막!

무화과 효능 및 부작용! 건강을 위한 완벽한 과일인 소중한 선물 무화과는 많은 사람들이 좋아하는 과일 중 하나인데 그 이유에는 맛뿐만 아니라 건강에 좋은 효능도 있기 때문입니다. 오늘 무화과 효능 및 부작용에 대해 알아보려고 하는데 어떻게 우리 몸에 도움이 되는지, 주의해야 할 부작용은 무엇인지 함께 알아보겠습니다. 1. 무화과란? 무화과는 무화과과(무화과속)에 속하는 과일로, 작고 둥글며 보통 보라색이나 검은색을 띠고 있습니다. 외형은 비슷하지만 실제로는 꽤 다양한 종류가 있으며, 맛은 달콤하고 짭짤하며 고유한 향을 가지고 있습니다. 일반적으로 건조된 형태로 섭취되지만 신선한 무화과도 시장에서 구할 수 있습니다. 2. 무화과 효능 무화과는 맛도 좋고 건강에도 좋은 과일로 알려져 있습니다. 다양한 영양소..

음식 2023.09.02

감귤 효능및 부작용! 건강을 위한 달콤한 선택 비밀공개 5가지

감귤 효능 및 부작용! 건강에 상큼함을 더한 숨겨진힘! 오늘은 감귤 효능에 대해 이야기해보려고 하는데 우리나라에서도 많이 재배되는 과일 중 하나로, 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 좋다는 이미 알려진 사실입니다. 그런데 그 외에도 어떤 효능이 있을까요? 부작용은 어떠한지 함께 알아보도록 하겠습니다. 1. 감귤은? 감귤은 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 동아시아 지역의 과일로, 상큼한 맛과 쉽게 벗겨지는 껍질이 특징입니다. 이것은 면역 체계 강화, 심장 건강 유지, 소화 개선, 안구 건강 보호 등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 그러나 알레르기가 있거나 특정 의약품을 복용하는 사람들은 섭취에 주의해야 합니다. 2. 감귤 효능 2-1 면역력 강화 비타민 C의 효과: 이과일은 비타민 C가 매우 풍부한 과일로 ..

음식 2023.08.31

포도 효능과 부작용! 숨겨진 힘 5가지! 마법인가?신비인가?

포도 효능과 부작용 놀라운 비밀!건강에 도움되는 안전한 섭취법! 여름철인 7~8월에 많이 나오는 포도 효능은 노화를 늦추고 피로해소, 심장기능강화. 뇌건강, 체중관리에 좋은 과일입니다. 그냥 생과일로 먹는 것이 가장 좋으며 알레르기가 있는 사람은 주의해야 한다고 하는데 오늘 포도 효능 및 부작용에 대해 알려드리겠습니다. 1. 포도란? 세계적으로 많이 소비되는 과일 중 하나이며, 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다. 다산(多産)의 상징인 이 과일은 비타민과 유기산이 다량 들어 있어 "신이 내린 과일"이라고도 불리고 있습니다. 대표적인 가을 과일로 성숙함에 따라 당분이 증가하고 산이 감소해 완숙되면 당분함량이 최대가 되어 새콤달콤해집니다. 또 건강증진에 도움이 되는 항산화물질이 풍부하며 우리나라에서는 생과로 ..

음식 2023.08.16

옥수수 칼로리 걱정할 필요 없는 이유! 당신도 몰랐던 비밀노트!

옥수수 칼로리 ZERO! 다이어트 최강 동반자! 옥수수는 전 세계적으로 널리 재배되고 있는 곡식입니다. 한국에서도 우리나라 토착작물 중 하나로 다양한 요리나 간식으로 많이 즐겨 먹습니다. 그러나 맛있어서 더 많이 먹고 싶지만, 칼로리 함량이 높아서 건강에 해로울 수 있습니다. 오늘은 옥수수의 개요와 영양소, 그리고 칼로리를 줄이는 방법 등에 대해 알아보겠습니다. 1. 옥수수는? 5천년 전부터 인류가 재배한 식물 중 하나로 미국 원주민들이 발견하였습니다. 현재는 전 세계적으로 재배되고 있는 곡식입니다. 이것은 생으로 먹을 수도 있고, 굽거나 삶아서 먹을 수도 있는데 껍질과 귀를 제거하면 쉽게 조리할 수 있습니다. 2. 영양소 이것은 산화작용을 줄이는 비타민 C와 E를 포함하고 있는데 이들 비타민은 또한 면..

음식 2023.08.01

복숭아 효능! 단순 맛이 아닌 끝없는 놀라움 5가지

복숭아 효능! 지금 알아봐야 할 강력한 5가지 이유 복숭아 효능에는 폐기능 강화, 변비개선,혈관건강,항암효과,노화방지등 여러 가지가 우리 몸에 좋은 영향을 주고 있습니다. 옛 선조들이 여름철 원기회복에 좋은 과일로 알려져 있지만 알레르기 증상이 있는 사람은 조심해야 합니다. 오늘 복숭아 효능및부작용에 대해 알려드리겠습니다. 1. 복숭아는? 이것은 옛 선조들이 여름철 기력을 보강하기 위해 먹었을 정도로 원기회복에 좋은 과일로 6월에서 8월까지가 맛이 좋은 시기입니다. 주로 날로 먹지만 통조림, 쨈등 저장식품이나 주스나 아이스티, 요구르트, 스무디등 디저트를 만들 때에도 주재료로 들어가기도 합니다. 종류는 껍질에 나는 털의 유무에 따라 크게 털복숭아와 천도복숭아로 구분합니다. 과육색에 따라 백도와 황도로 나..

음식 2023.07.26

찐 감자 효능 4가지! 탄수화물 걱정 NO 기력UP! 건강UP!

찐 감자 효능 4가지! 당신 건강지킴이 비법 대공개! 찐 감자 효능은 혈당조절과 항산화 작용, 근육 흡수촉진, 그리고 식사대용으로 사용할 수도 있습니다. 이것은 소화와 흡수가 잘 되며 건강에 더욱좋다는것을 모두 알고 있는데 하지가 지난 지금이 제철이라 오늘 찐 감자 효능 및 삶는 방법에 대해 알려드립니다. 1 영양성분 탄수화물, 단백질, 비타민 C, 칼륨 등의 다양한 영양성분을 함유하고 있는데 그 중에서도, 탄수화물은 우리 몸에 필수적인 에너지원이며, 단백질은 세포와 조직을 구성하는 데 필요한 영양소입니다. 또한, 비타민 C는 면역력 강화에 도움을 주며, 칼륨은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 2. 찐감자와 생감자의 차이점 찐 감자는 삶아서 만든 음식으로, 생감자는 삶지 않은 것을 말합니다. ..

음식 2023.06.23

오디 효능 5가지 부작용 및 보관법 이것만은 알아야 합니다.

오디 효능 5가지 부작용 및 보관법 내가 알려줄게 오디 효능 부작용에 대해 알아보려고 하는데 나무는 소화를 돕고 방귀를 많이 나오게 하는 이유로 뽕나무로 알려져 있습니다. 상심자라는 한약재이름으로 사용되며 불면증, 면역력저하 현기증, 이명 등 많은 증상에 사용된다고 하는데 오늘 함께 알아보기로 합니다. 1. 오디란? 뽕나무열매를 순우리말로 오디라고 부르는데 5월 하순에서 6월 중순경 다 익으면 자주색에서 흑자색으로 됩니다. 맛은 새콤달콤하며 건강식품으로 한의학에서는 상심자(桑椹子)라는 한약재명으로 사용합니다. 상심자는 스트레스로 인하여 생긴 병인 불면증, 과로, 면역력저하등과 진액부족 및 기력저하를 동반하여 생긴 이명, 가슴 뛰는 느낌, 현기증, 식은땀, 불면증, 입마름 등등 많은 증상에 따라 사용되고 ..

음식 2023.06.14

보리수 청 만드는 방법 !꽤 쉬운 초간단 레시피

보리수 청 만드는 방법 초간단 새콤달콤 홈메이드 보리수 청 만드는 방법 을 알고 싶은 이유는 우리 집에 나무가 있는데 너무 예쁘게 익었고 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 들어있기 때문입니다. 그리고 모두 먹기에는 너무 많은 것 같아서 만들어 보기로 했는데 오늘 보리수 청 만드는 방법 을 알아보겠습니다. 1. 보리수는? 뽕나무과 나무로써 잎 표면에 비늘털이 없는 것을 민보리수, 어린잎 표면에 성모가 있는 것을 왕보리수라고 하며 열매길이는 7~8mm 정도로 긴 것을 긴 보리수라고 합니다. 열매의 맛은 단맛, 신맛과 떫은 맛을 가지고 있으며 수확시기는 6월부터 익어 가을까지 수확이 가능하다고 알려져 있으나 날씨가 더우면 더 일찍 수확할 수 있습니다. 2. 효과 호흡기 질환 환자들은 기침, 가래, 천식을 치료하고..

음식 2023.06.06
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